sábado, 3 de agosto de 2019

El frito de donde Harold a concurso mundial de platillos típicos


Los fines de semana en su mayoría o bien en día de semana siempre es una buena ocasión para visitar el mercado municipal de la ciudad de Diriamba y buscar uno de los platillos más populares no solo de Diriamba sino de todo el departamento e Carazo e incluso personas de Managua, Masaya, Granada y otros lugares viajan para poder probar la famosa moronga, frito y cabeza de chancho de donde Harold, un sencillo y carismático comerciante de este producto que desde hace años se especializa en el tema.


Las personas que hemos podido degustar en algún momento los exquisitos platillos que prepara Harold sabemos que se trata de un verdadero deleite al paladar poder probar esos fritos con tortilla y moronga y su respectiva cabeza de chancho con limón y chile, desde tempranas horas de la mañana este comerciante llega al mercado donde ya la concurrencia lo espera haciendo fila por comprarle.


Es tanta la popularidad que ha alcanzado este delicioso platillo que ahora participará en el concurso internacional de platillos típicos representando a Nicaragua y los primeros jueces que han probado estos suculentos manjares culinarios aseguran que posiblemente Nicaragua se llevara el premio mundial de comidas típicas por primera vez en la historia de la mano de los fritos de Harold.


Enhorabuena por él ya que siempre se muestra sencillo y humilde dando muestras gratis a sus clientes y atendiéndolos con mucha amabilidad y entusiasmo, si aún no has tenido la dicha de probar estos alimentos antes mencionados te invitamos a que visites la ciudad de Diriamba y puedas degustar de lo que seguramente se convertirá en uno de tus platillos favoritos.